Cookie géant au multicuiseur

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Bonjour, je vous présente aujourd’hui une recette de cookie super simple au multicuiseur, et en plus elle est bonne. Faites juste attention de ne pas le laisser trop cuire 😉

INGREDIENTS :

100g de beurre mou
120g de sucre roux
150g de farine
1 oeuf
1 cuil à café de levure
100g de chocolat coupé en pépites

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf.
Incorporer la farine, la levure et le chocolat. C’est beaucoup plus facile de mélanger avec les mains plutôt qu’une spatule.
Huiler la cuve du multicuiseur Philips et déposer la pâte au fond en appuyant un peu avec la main.
Faire cuire fonction four à 150°C pendant 40 minutes Il doit être moelleux sur le dessus, surtout pas sec.
Laisser refroidir et démouler sur une grille.
Bon appétit

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